Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Скажи, пожалуйста, Фира, можно ли доверять Сарочке тайны?
- Можно, вполне. Она три года назад получила наследство, а муж до сих пор не знает об этом…
Материалы данного сайта являются объектом авторского права. Перепечатка, копирование и публикация сгенерированных на сайте сканвордов, кроссвордов, пятнашек и судоку - не допускается!
Главная » Анекдоты » анекдот про Национальные особенности №124
Примета
ЛИСТ – если листопад начинается поздно, год будет тяжелым и голодным, урожай – плохим. Если лист, осыпаясь с дерева, ложится на землю верхней стороной наружу, следующий год будет неурожайным, а если изнаночной – значит жди большого урожая.
Полезный совет
От неприятного запаха на кухне можно избавиться, прокипятив в открытой посуде воду с добавлением уксуса, и через несколько минут помещение проветрить. С этой же целью можно положить на нагретую комфорку корку апельсина или лимона, или насыпать на горячую плиту немного соли.