Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Запахивание зеленой массы люпина и других растений для обогащения почвы органическим веществом.
СИДОРЕНКО
Российский и казахский кинорежиссер. Автор телесериалов: 'След', 'Непридуманные истории', 'Дело Батагами', 'Свидетели' и фильма 'У каждого своя Москва'.
СИКОРСКИЙ
Русский авиаконструктор. Построил самолеты "Русский витязь" и "Илья Муромец". В 1919 году эмигрировал в США, где продолжил создавать пассажирские и военные самолеты и вертолеты.
СИЛАНТЬЕВ
- Герой Советского Союза, маршал авиации. В Великую Отечественную войну в истребительной авиации, командир эскадрильи и штурман полка; 35 воздушных боев, сбил 8 самолетов.
- Российский дирижер. С 1958 года главный дирижер оркестра Всесоюзного радио и Центрального телевидения.
СИЛЛОГИЗМ
В логике: умозаключение, в котором из двух данных суждений получается третье.
СИЛЬВАНЕР
Сорт винограда австрийского происхождения.
СИЛЬВЕСТР
Мужское имя.
СИЛЬВИНИТ
Осадочная горная порода.
СИМАДЗАКИ
Японский писатель ХХ века, автор романов: "Нарушенный завет", "Перед рассветом" и др.
СИМБИРЦЕВ
Российский архитектор, народный архитектор СССР. Главный архитектор Волгограда в 1944-59 годах.
