Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Площадка, приспособленная для стоянки автомобилей.
АВТОТРОПИЗМ
Выпрямление стеблей растений.
АГИТБРИГАДА
1. Небольшой, обычно передвижной, самодеятельный или профессиональный концертный коллектив, репертуар которого строился на остросовременном, злободневном материале (в СССР).
2. Разъездной агитационный творческий коллектив.
АГЛОМЕРАЦИЯ
В металлургии - термический способ окускования мелких рудных материалов для улучшения их металлургических свойств.
АГНОСТИЦИЗМ
Идеалистическое философское учение, отрицающее возможность познания объективного мира и его закономерностей.
АГРОТЕХНИКА
Технология возделывания сельскохозяйственных культур.
АГРОХОЛДИНГ
Агропромышленный холдинг.
АДЕНОВИРУСЫ
Семейство ДНК-содержащих вирусов позвоночных, лишенных липопротеиновой оболочки.
