Какой сорт кофе получается путём переваривания плодов кофейного дерева азиатскими зверьками?
Один из самых дорогих в мире сортов кофе Копи Лювак производится с помощью небольших зверьков — азиатских пальмовых циветт. Они поедают спелые плоды кофейного дерева, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и экскретируют «косточки» — зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце. Особая яркость вкуса кофе Копи Лювак объясняется свойствами желудочного сока циветт, в состав которого входит цибетин.
Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша! Когда труд - обязанность, жизнь - рабство!
Примета
РОЖДЕСТВО – считается, если в Рождественский пост ясная погода, значит будет хороший урожай. Если в Рождественскую ночь небо звездное – это к приплоду скота и большому урожаю ягод и грибов. Если в этот день тепло – значит весна будет холодная, а метель на Рождество – к урожаю пшеницы.
