Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
Небесное тело, движущееся вокруг Солнца и светящееся его отражённым светом.
ПЛАНИДА
Судьба, доля, участь (обычно о плохой, тяжёлой судьбе).
ПЛАНТАЖ
Глубокая (на 40-80 см) обработка почвы под питомники, виноградники, сады, лесопосадки.
ПЛАНТАН
Крупные овощные бананы, которые перед употреблением в пищу, как правило, требуют термической обработки. Овощные и десертные бананы различал еще Карл Линней, относивший первые к виду банан райский (Musa paradisiaca), а вторые - к виду Musa sapientum (гибрид видов банан Бальбиса (Musa balbisiana) и банан заостренный (Musa acuminata). Ныне эта номенклатура не используется. Термином 'платано' чаще всего обозначают сорта бананов, имеющих крупные плоды с зеленой или серо-зеленоватой кожурой и крахмалистой, жесткой и несладкой мякотью. Перед употреблением в пищу их жарят, варят или обрабатывают паром. Они широко используются также в качестве корма для домашнего скота.
ПЛАНТЕН
Нидерландский издатель и типограф XVI века. Выпустил свыше 1600 изданий.
ПЛАНШЕТ
- План местности, получаемый при съемке мензулой.
- Пол сцены, состоящий из отдельных выемных щитов, позволяющий изменять рельеф сцены (в театре).
- Приспособление, предназначенное для выполнения графических и живописных работ, в виде доски, на которою натягивается бумага или холст.
- Специальная плоская сумка с прозрачным верхом для ношения карт.
- Укрепляемая на треноге доска для полевой топографической съёмки или для закрепления карты.
- В армии на боевых и информационных постах: устройство для отображения воздушной и морской обстановки.
- Устройство для ввода рисунков от руки непосредственно в компьютер, состоящее из пера и плоского экрана, чувствительного к нажатию или близости пера.
- Планшетный компьютер.
ПЛАНШИР
- Деревянный брус или стальная продольная полка по обводу корпуса судна для придания жесткости и прочности и для укрепления такелажа.
- Брус на верхнем крае шлюпки.
ПЛАСТИК
- Скульптор, ваятель.
- Тот, кто владеет искусством ритмических движений.
ПЛАСТОВ
Российский живописец, народный художник СССР, автор цикла картин "Люди колхозной деревни".
Неправда, что жизнь мрачна, неправда, что в ней только стоны, горе и слезы!.. В ней есть все, что захочет найти человек, а в нем есть силы создать то, чего нет в жизни.
