Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Скидка с тарифа, предоставляемая грузоотправителю по особому соглашению при наличии большого количества груза.
- Скидка с цены за худшее по сравнению с обусловленным качество товара.
- Скидка с цены или веса товара в связи с его порчей.
РЕФЕРЕНТ
- Должностное лицо, готовящее доклады или консультирующее по определенным вопросам.
- Конкретный предмет, к которому относится языковой знак в составе высказывания.
РЕЦЕНЗИЯ
- Критический отзыв о каком-нибудь сочинении, спектакле, фильме.
- Отзыв на научную работу или литературно-художественное произведение перед их публикацией.
РЕЦЕССИЯ
Спад производства или замедление темпов его роста.
РЕЧКАЛОВ
Российский генерал-майор авиации, дважды Герой Советского Союза. В Великую Отечественную войну в истребительной авиации, командир эскадрильи и полка; сбил лично 56 самолетов.
РЕШАТЕЛЬ
Тот, кто решает что-нибудь.
РЕШЕБНИК
Учебное пособие, содержащее подробные решения задач, помещенных в каком-нибудь задачнике; ключ к задачнику.
РЕШЕТИНА
То же, что обрешетина (спец.).
РЕШЕТНИК
Решетины, укреплённые на кровле поперёк стропил (спец.).
