В Древней Руси калачи выпекали в форме замка с круглой дужкой. Горожане нередко покупали калачи и ели их прямо на улице, держа за эту дужку, или ручку. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали её нищим либо бросали на съедение собакам. По одной из версий, про тех, кто не брезговал её съесть, говорили: дошёл до ручки. И сегодня выражение «дойти до ручки» значит совсем опуститься, потерять человеческий облик.
Развитие цветков непосредственно на стволе или на старых ветвях.
КАФЕЛЬНИКОВ
Российский теннисист - первый в истории отечественного тенниса победитель турнира из серии "Большого шлема" в одиночном и парном разрядах.
КАШЕВАРСТВО
Занятие кашевара.
КВАДРАТРИСА
Геометрическая плоская кривая.
КВАДРИЛЛИОН
Число, изображаемое в десятичной записи единицей с 15 нулями.
КВАЗИОПТИКА
Область радиофизики, в которой изучается генерация и распространение миллиметровых и субмиллиметровых электромагнитных волн в условиях, когда их распространение подчиняется законам геометрической оптики, но дифракционные явления также существенны.
КВАЛИМЕТРИЯ
Область науки, объединяющая методы количественной оценки, качества продукции.