Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Российский артист балета, балетмейстер XIX века. В 1812-39 годах ведущий танцовщик и балетмейстер Большого театра.
ГЛЯНЦЕВАНИЕ
Придание блеска фотографиям.
ГЛЯЦИОЛОГИЯ
Наука о ледниках, о формах льда и о снежных покровах.
ГНОСЕОЛОГИЯ
Раздел философии; то же, что теория познания.
ГОГОБЕРИДЗЕ
Грузинский кинорежиссер. Народная артистка Грузинской ССР (1979 год). Автор фильмов: 'Под одним небом', 'Я вижу солнце', 'Рубежи', 'Когда зацвел миндаль', 'Переполох', 'Несколько интервью по личным вопросам', 'День длиннее ночи', 'Круговорот', 'Вальс на Печоре'.
ГОЛЛАНДОЧКА
Оперетта венгерского композитора Кальмана.
ГОЛОВОГРУДЬ
Отдел тела некоторых членистоногих, образующийся в результате слияния головных и грудных сегментов.
ГОЛОВОЛОМКА
Загадка, задача, требующая для своего решения догадливости, сообразительности.
ГОЛОВОМОЙКА
Строгий выговор с нравоучениями (разг.).
ГОЛОСОВАНИЕ
- Остановка попутной машины поднятием руки.
- Подача голосов во время выборов или при коллективном решении какого-либо вопроса.
Можно иметь большой ум и не быть умным, как можно иметь большой нос и быть лишену обоняния.
Примета
БРИТЬЕ – если мужчина во время бритья поранится – это к приятной и неожиданной встрече. Если вы плохо побрились, осталось невыбритое место – к дальней дороге.
