Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
- Южное дерево, дающее плоды в виде зеленоватых съедобных орешков, а также сам такой орешек.
- Кустарник семейства сумаховых.
ФИТОТРОН
Помещение для выращивания растений в искусственно регулируемых условиях.
ФИТЮЛЬКА
Маленькая вещичка, штучка (разг.).
ФЛАГСТАД
Норвежская певица (сопрано). Солистка оперных театров в Осло, Нью-Йорке, Лондоне. В 1958-60 годах - руководитель театра "Норвежская опера" в Осло.
ФЛАГШТОК
Вертикальный шест для подъема флага.
ФЛАЖОЛЕТ
- Мягкий свистящий звук, напоминающий звучание флейты, получаемый при прикосновении пальца к определенным точкам струны в щипковых и смычковых музыкальных инструментах.
