Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
Механизм для прокатывания между валками плотной бумаги или картона с целью уплотнения и придания им глянца.
ЛАМИНАЦИЯ
То же, что ламинирование.
ЛАМИНГТОН
Вулкан в Азии.
ЛАМПАДИОН
Женская прическа в Древней Греции.
ЛАМПРОФИР
Жильная магматическая горная порода, состоящая из полевого шпата и повышенного количества цветных минералов.
ЛАНГЕЛЕЙК
Норвежский струнный смычковый музыкальный инструмент.
ЛАНГЕНБЕК
Немецкий хирург XIX века, один из основоположников современной хирургии.
ЛАНГЕССЕР
Немецкая писательница ХХ века, автор романа "Неугасимое зерцало" и др.
ЛАНГСДОРФ
Естествоиспытатель, этнограф и дипломат. Участник кругосветной экспедиции И. Ф. Крузенштерна (1803-1806). В 1812-20 годах российский генеральный консул в Рио-де-Жанейро.
